NOS plateaux de fruits de mer
POUR 2 PERSONNES
Nous livrons vos plateaux à LÉON, VIELLE SAINT GIRONS ET MOLIETS à partir de 80€ d’achat*
– Du lundi au samedi soir en saison estivale –
*frais de livraison 5€
LE PETIT MOUSSE
10 huîtres fines de claire
8 crevettes roses tropicales
8 bulots
1 demi-tourteau
1 pince de tourteau
39€
LE TOUT CUIT
1 langouste tristan entière
2 langoustines moyennes
1 pince de tourteau
1 demi-ananas surprise
8 crevettes roses tropicales
6 gambas ayaba asc
crevettes grises
bigorneaux
8 bulots
1 bouteille de lys blanc
75€
LE BORA BORA
1 demi-ananas surprise
gravlax de saumon
tartare de thon
tataki de thon
6 gambas sauvages label rouge
6 huîtres fines de claire
6 crevettes roses tropicales
1 langouste tristan entière
ceviche de poisson blanc
1 bouteille de lys blanc
85€
LE BLACK PEARL II
4 huîtres spéciales geay
4 huîtres fines de claire
4 gambas sauvages label rouge
4 gambas ayaba asc
2 pinces de tourteau
4 langoustines moyennes
6 bulots
1 langouste tristan entière
4 palourdes
80€
LE COURANT D’HUCHET
8 crevettes roses tropicales
8 bulots
4 amandes
2 demi-tourteaux
2 pinces de tourteau
55€
NOS OPTIONS
6 HUITRES FINES DE CLAIRES 3€
1 DEMI TOURTEAU 9€
COMPOSEZ VOTRE PLATEAU SUR MESURE
LES HUITRES
fine gaboriau n°4………………………………………………..0,50€
fine gaboriau n°3………………………………………………..0,95€
fine gaboriau n°2………………………………………………..1,20€
spéciale geay………………………………………………………..2,05€
friandise………………………………………………………………..1,66€
spéciale papin n°3………………………………………………..1,55€
spéciale papin n°2………………………………………………..1,70€
spéciale gillardeau N°3…………………………………….2,40€
spéciale coeur océan n°3…………………………………1,60€
prix par unité
LES CREVETTES
crevette rose tropicale 30/40………………………..0,55€
crevette rose bio equateur 40/60…………………0,50€
gambas sauvage madagascar 10/20………………..3,45€
gambas madagascar label rouge 20/30……….2,30€
crevettes grises 50G………………………………………….2€
prix par unité
CUIT AU COURT-BOUILLON MAISON
1/2 tourteau………………………………………………………………9€
langouste entière de l’île de tristan………………22€
pince de tourteau…………………………………………………..7€
langoustine ( très grosse )………………………………..6,50€
langoustine ( grosse )………………………………………….2,70€
langoustine ( moyenne )………………………………………1,70€
bulot ………………………………………………………………………….0,45€
bigorneaux 50G…………………………………………………………1,40€
murex 50g……………………………………………………………………1,50€
prix par unité
Les coquillages crus
amande………………………………………………………………………..0,50€
prix par unité
Prix par unité
Ces prix n’incluent pas la préparation.
NOS POISSONNERIEs
Chez Vincent c’est 2 poissonneries pour vous servir et une conserverie artisanale
Léon
Ouvert à l’année
Jeudi, vendredi, samedi : 9h – 13h / 16h – 19
Mardi et dimanche : 9h – 12h30
Fermeture du lundi et mercredi
Tel : 05 58 48 73 75
Mail : contactleon@chezvincent.fr
Hossegor
Ouvert à l’année
Jeudi, vendredi, samedi et dimanche : 8h30 – 15h
Fermeture du lundi au mercredi inclus
Tel : 05 58 73 42 90
Mail : contacthossegor@chezvincent.fr
